主料：猪手、黄豆 配料：葱,姜,八角,糖,盐,鸡精 黄豆焖猪手做法： 1、将猪手洗净飞水后冲洗干净 2、放入高压锅,加入水,黄豆,葱,姜,八角小火焖压20分钟 3、然后倒入炒锅,加入老抽,糖,盐煮至收卤后加入鸡精盛出装盘即可!