披萨只有在西餐厅才可以吃到，并且价格也非常的昂贵，很多的上班族都不能经常吃，但是却非常爱吃，这可怎么办？不用担心，今天小编教你做一道非常完美的披萨--芝心香肠苹果披萨，相信你一定会喜欢的，自己动手做不仅味道好而且食材可以随心所欲搭配哦。
用料
小麦面粉 150克 酵母（干） 3克 苹果 1个 火腿肠 2根 甜玉米 60克 鸡蛋 1个 食盐 1克 白糖 5克 黄油 10克 水 80克 披萨酱 1大勺 披萨草 适量 马苏里拉奶酪 250克 奶酪 适量
做法
1、准备好所用食材；
2、将面粉、盐和B白糖混合后加入酵母水，揉成团，加入黄油继续揉到面团光滑；
3、盖上保鲜膜饧置2小时；
4、准备好披萨酱；
5、火腿肠切片，苹果去皮切成丁备用；
6、把甜玉米沥干水分；
7、马苏里拉奶酪切成大薄片；
8、发酵好的面团，用擀面杖擀成圆形，放入烤盘中；
9、将马苏里拉奶酪棒码放在披萨盘中的周围；
10、用面片把奶酪棒包起来，再在面皮上用叉子扎一些小孔，饧至20分钟；
11、涂一层披萨酱；
12、撒上适量的披萨草后再撒上一层安文达切丝奶酪；
13、码上一层火腿肠片；
14、再加入一圈马苏片；
15、均匀的撒上苹果粒和甜玉米；
16、把马苏里拉奶酪片均匀的码放在披萨生坯上面；
17、表面刷蛋液，入烤箱200度，30分钟即可；
18、出炉 稍凉 切块。