冬天天气寒冷，人们需要通过食物来帮助身体产热来对抗冬日的寒冷。山药牛腩汤，好喝好吃还不长肉，下面做法告诉大家吧。
用料 牛腩 400克 山药 200克 胡萝卜 100克 香芹 2根 姜 1块 水 适量 食盐 1茶匙 做法 1、首先将牛腩洗干净； 2、然后泡去血水，放入锅中，加入姜，凉水，煮开，撇去浮沫，汤变清澈后，放入高压锅中煮烂； 3、山药胡萝卜去皮，切块； 4、取适量牛腩放入锅中； 5、加入山药你和胡萝卜； 6、用微真空锅压6分钟； 7、排气后，打开盖子； 8、加盐调味，加入香芹即可；