近年来冷冻饮品在国内食品行业中发展迅猛，中国庞大的冷冻饮品市场招引了众多的淘金者的追逐。我国从90年代以来，被誉为“冷饮”的冰淇淋乳品生产每年以约１０％的速度在递增。中国冷饮市场在10年内产量增长了近12倍，品种从几十种增加到3000多种。上海、广东、北京是冰淇淋销量集中的三大区，约占全国总量的30％左右。在未来的 5-10年内行业收入仍然将保持20%以上的增长速度。
目前我国冰淇淋人均年消费水平约为１公斤，与美国等发达国家的人均年消费量４０公斤差距甚远。随着我国国民经济的发展，人们生活质量提高，冰淇淋将成为老百姓的平常消费品。冰淇淋的消费目的将由过去的防暑降温转为不分季节的习惯性消费。地处中国南方，常年气候炎热的广东和近亿的常住、流动人口及较为成熟的市场基础、强劲的消费市力，形成对冷冻饮食的旺盛需求。
为配合我国冰淇淋食品业的快速发展，引进推介国内外先进的技术与设备，为业内企业提供一个共同发展的舞台，2010中国国际冰淇淋工业展览会定于2010年4月21日-23日在上海成功举办六届，,共设700个展位,对口邀请叁万名全国及海外冷食冰淇淋原料机械生产供应商到会参观洽商.大会期间同期举办各种专业技术讲座之外,还将组织策划多场主题论坛和市场热点的技术讲座.冰淇淋业界盛宴正等待您的光临！
【展览亮点】
△由国家权威机构搭建的冰淇淋专业展览平台，主办方将为冰淇淋食品行业参展商和观众提供优质的服务。
△业内权威的主办机构和专业团队，实力保障；承办单位有着十多年展会运作经验，与众多政府机构、国内外行业协会建立了长期合作关系，举办了多个国内的品牌展会，如EPTEE中国环保展、CWS中国水展、FULID中国流体展、CHINA EPOWER中国电力展等，每年组织十多个出国展团参与国外相关展会；
△通过主承办单位累计多年的庞大数据库资源（30万余条）向本届展会的目标观众直接邮寄展览会邀请函、参观券等；● 通过国外专业媒体，宣传推广本届展会；● 通过国内上百家专业媒体，宣传推广本届展会；● 通过国内大众媒体，宣传推广本届展会；●组委会将定期到国内相关基地、相关展会及研讨会上进行大规模宣传；●筹备期间，在各个重要城市通过举办新闻发布会、客户恳谈会等对展会进行推广。
【重点观众邀请】
展会将重点邀请国内外的各大冷饮、冷冻食品生产批发经销商、冷饮店、咖啡馆、茶馆、餐饮、商场、超市、卖场、宾馆、酒店、冷冻冷藏技术及冷链运输相关企业、高层消费群体等行业和个人，总经理、副总经理、采购总监、市场开发主管等行业内专业人士及代理商、经销商和采购团体，发函邀请前来参观洽谈品尝订购。到会参观、订货和参加学术交流会和新产品新技术介绍会。
日程安排: 布展时间：2010年11月28-29日
展出时间：2010年11月30-12月2 日
展会地址：上海世贸商城
展览范围: 冰淇淋冷饮制造生产设备：冰淇淋、雪糕、冰棒、冷冻饮品、速冻饮料、茶饮料、冷食等，冰淇淋生产线，冰淇淋冷饮设备，冰淇淋凝冻机，雪糕机，棒棒冰机，冰棒机，冷饮机械，冻结槽成套，炒冰机，自动切块机、定量充填机，冰淇淋花色灌装机，人造奶油、起酥油速冻机；
冰淇淋雪糕自动包装机，威化筒产品，冰淇淋蛋筒，冰淇淋模具，可食杯机，脆皮机，配套塑杯,软包装生产线，高效制杯机，复合软包装，塑料封口和商标印刷，自动打码机。各式杀菌机、杀菌锅、高压均质机，胶体磨、威化筒烘烤机，甜筒烘烤机，壳式冰淇淋制壳机等
香精、香料、添加剂、配料：冰淇淋添加剂、各种馅料、香辛料、馅制品加工工艺及配方、专用香草香精香料，冰淇淋复合乳化稳定剂，色素，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，冰淇淋专用奶粉植脂末奶精，冰淇淋专用蛋白粉、豆粉，三聚甘油单硬脂酸酯冰淇淋辅料，淀粉，麦芽糊精，鲜奶油，天然果粉，天然浓缩果汁果浆，巧克力大块、浆料、咖啡豆、咖啡粉等
软冰淇淋机、原料、售卖设备：商用软,硬冰淇淋机、冰淇淋原料、杀菌老化机、冰淇淋陈列柜、雪粒机、冷饮机及附件、冰淇淋自动售贩机；
储存，展示，仓储，运输设备：商场售卖冷柜、展示陈列台架，小型冰淇淋店设备，冷库、冷藏车等；食品安全检测设备：检测仪器、金属探测设备；
其它：各种包装机和包装材料、喷码机、防伪包装技术、料运输设备、杀菌消毒设备及用品物、劳动防护产品、网站、报刊和市场服务。
参展费用: 标准展位：9平方米（3mx3m）国内企业：标准展位8800元人民币/个；合资企业/特装修标准展位11800元人民币/个；境外企业：2800美元/个；双开口展位加收10%费用；
●展览空场地（空场地少租用36平方米）：国内企业：1000元人民币/平方米，合资企业：1100元人民币/平方米；外资企业：300美元/平方米；
●专业研讨/技术交流会/新产品发布会：每场收费￥6000元人民币/半小时，组织单位提供场地、灯具、音响、投影机、桌椅等配套设施及用品，并协助主讲企业组织听众。
●其他广告、赞助展会及相关活动，请致电组委会联系
参展手续: 1、参展单位请详细填写《参展回执表》并加盖公章，寄送或传真至组委会。并于5日内将参展费用汇入组委会指定账户。展位分配以款到先后顺序安排，额满即止。
2、所有参展商必须是在中国境内取得合法经营权厂商，任何单位及个人不得携带假冒伪劣产品进场参展，否则组委会有权取消其参展资格。
展会机构: 主办单位:中国食品工业协会 北京新京贸国际展览有限公司
承办单位:北京新京贸国际展览有限公司 中国食品工业协会市场招展部
协办单位:
支持单位:
支持媒体:火爆展会网
火爆食品饮料招商网 中国好酒招商网
联系方式: 联 系 人:王浩
移动电话:13161911098
固定电话:010-64787734
传 真:010-84414057
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联系地址:北京市朝阳区望京西路48号金隅国际大厦G座2705
展会网址:http://www.icecream-expo.com/