我们都知道红酒也是酒，但是却不能否认适量的喝红酒有助于养生。红酒大多数都是由葡萄酿造的，所以也具有葡萄的抗氧化作用。另外红酒泡洋葱可以老年痴呆。下面就给大家说说红酒泡洋葱的具体做法。
具体方法是：
1、取洋葱1个，红葡萄酒400毫升。
2、将洋葱洗净、去皮，切成八等份的半月形，装入玻璃瓶内。
3、加入红葡萄酒，盖好盖，在阴凉处放置6-8天。
4、将玻璃瓶内的洋葱用滤网过滤后，洋葱和汁分装入瓶中，放到冰箱冷藏。
5、每天喝50毫升，年纪大的人每天喝20毫升左右，每天1次。
技巧：
1.浸泡过的洋葱片一起吃效果会更好。
2.不喜欢喝酒的人可以用开水稀释一下或者将酒加热几分钟让酒精蒸发后饮用。
3.喜欢甜味的人可再加点蜂蜜。