你吃过鸭心吗？你吃过跟鸡菇一起煮的鸭心吗？如果你的回答是没有，那就赶快来试试吧！ 材料：鸭心、鸡菇 配料：葱姜蒜 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 步骤： 1、油热放葱姜蒜爆香。 2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。 4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。