酒酿小圆子是很多餐馆中的一道汤品,小小的汤圆搭配汤品,吃起来很带劲。临近元宵佳节,小编给大家介绍一款梨茸酒酿小圆子吧,做好后撒上一些玫瑰花瓣,更加清香怡人哦。
食材 甜酒酿,梨,糯米小圆子 步骤 1、将两个梨去皮切小丁; 2、放入食物搅拌机中打成梨茸。 3、锅中水煮开,放入糯米小圆子,水开后转中小火煮至小圆子浮起即好。 4、捞出,放在冷开水中; 5、干净的锅中倒入梨茸,煮开。 6、放入三大勺酒酿,搅散煮开。 7、把小圆子从冷开水中捞出,放入锅中,放糖,煮开即可。