说到年糕都会勾起童年的回忆,可是长大之后是不是还吃过呢,如果没有也不要紧,今天小编就给大家介绍这道炒年糕的做法。
材料:年糕200克,青椒1只,红椒1只,洋葱1/3个,熟白芝麻适量,亨氏番茄辣椒酱5汤匙,白糖2茶匙,盐适量油适量 制作步骤: 1. 年糕洗好就可,青椒、红椒、洋葱分别切细条; 2. 兑好酱汁备用:亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水; 3. 热油锅,炒香洋葱; 4. 放入年糕,倒入调好的酱汁,再加8汤匙水煮开; 5. 待汤汁收干后加入青、红椒炒匀;洒上白芝麻即可。