近年来，随着经济的快速发展，食品的安全也是牵扯着每个消费者的心，为更好的促进食品市场的安全管理，今年以来，云南省“食品安全放心工程”计划启动实施，该省将全面开展食品安全科普宣传教育活动，采取多种形式加大食品安全宣传，深入宣传党委、政府抓好食品安全的决心、部署和成效，不断提高消费者的防范意识、维权意识和识假辨假能力，形成全社会人人参与、人人维护食品安全的浓厚氛围。
此外，为了更好的监管食品市场，还将进一步畅通举报投诉渠道，规范举报投诉程序，兑现举报奖励，切实调动群众参与食品安全监督的积极性。建立健全食品安全信息公开制度，搭建统一、权威的省级食品安全信息发布平台，组织召开食品安全监督监测和重大食品安全事件处置情况新闻发布会。鼓励新闻媒体开展舆论监督并客观及时报道。充分发挥各行业协会对行业内生产经营主体的监督指导作用，加强行业自律。建立与食品相关行业协会的沟通联络机制，及时防范食品安全风险。有关监管部门和行业协会要组织对各类食品生产经营企业负责人和关键岗位人员进行培训，举办大型食品企业食品安全研修班。积极开展食品安全责任保险（放心保）试点工作，有效保障消费者的合法权益，增强消费者信心。