鲜虾一锅烩 不同口味的虾,让你一饱口福

2014/3/31 11:39:02 阅读数:432 信息分类:食品招商 编辑:治文

  虾本身就是一种极其美味的食材,无论什么样的做法,总会有不一样的美味,今天小编给大家介绍的是鲜虾一锅烩,又是一种不同口味的虾。具体做法如下:

  用料
  明虾25克,黑木耳,100克土豆,2汤匙自制剁椒,一小块姜,2瓣蒜,2根葱,2/3茶盐,2茶匙耗油,1/3茶匙味精,2汤匙料酒
  做法
  a)干木耳用开水泡半个小时。
  b)土豆去皮切片,姜切片。
  c)热锅冷油爆香姜片。
  d)下土豆片稍煎。
  e)加入2茶匙耗油。
  f)将泡发的木耳下锅稍炒。
  g)加入自制2汤匙自制剁椒,2汤匙料酒。
  h)将明虾倒入锅内,加入盐烩三分钟。
  i)调入味精,撒上葱花。
  j)出锅装盘即可。

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