作为先行者，可以通过很多方式保持，抵御跟进者的竞争。比如用多个品牌拦截对方，或者用更宽泛的名称拦截对手。而更具达利
食品特色的手段是直接抢占价格要塞，封堵竞品跟进。
自王老吉的罐装崛起后，有几十家企业 一窝蜂地跟进，那为什么从和其正的瓶装崛起后，反而很少有企业再继续跟进了呢？很简单，因为和其正从一开始推瓶装时就把价格空档给占了，其他企业不是不想跟，而是因为没有利润了，没法再切进去了。这就是达利食品的厉害之处。
从2001年以来，达利食品先后跟进好丽友推出达利园蛋黄派，跟进卡夫推出好吃点饼干，跟进乐事推出可比克薯片，跟进徐福记推山达利园沙琪玛，跟进二三辉推出达利园法式面包，全都足依靠成本和规模优势把价格定到很低，瓦解竞争对手的信心，破坏竞争对手的再跟进，始终保持规模和销量的。
可以说，这招是达利食品早几年在休闲领域屡试不爽的杀手锏。有因才有果，不要依赖品牌形象和文化塑造打造饮料品牌有一个的陷阱，就是企俐从品牌形象与文化塑造人手。有的企业认为，可口山乐之所以强大，是因为代表了美国精神和文化；百事可乐之所以成功，是因为它代表着年青和激情。因此，我们看到这两年健力宝投入了巨大资源，力图坦造出新的“运动饮料”品牌形象。