看着这道菜你的肚子是否给你闹翻天了?快来跟着小编一起做吧! 主料:半肥半瘦猪肉250克 配料:腐乳、味精、葱、姜、八角、花椒、香叶、蒜末、青红椒末、老抽 蒜香腐乳肉做法: 1、肉切大块煮熟,出锅涂上老抽,下油锅炸上色,切小块 2、腐乳搅散均匀拌上肉块,加味精、八角、花椒、葱、姜、香叶、少许水上锅蒸软烂,出锅挑去调料 3、另锅入底油煸香蒜末,下蒸好的肉,放几滴老抽上色炒匀,撒上青红椒末出锅即可