自《舌尖》开播以来，越来越多的吃货开始忙碌起来，寻找美食，学做美食，分享美食。那么，作为吃货中的一员，今天，我来分享一下我的拿手绝活。
1. 火腿肠去肠衣。
2. 从中间一分为二。
3. 切好的火腿肠 ，平面向下 ，弧面向上
再从中间一分为二 尾端留住一厘米不切开。
4. 平底锅加一勺油 ，将油抹匀，将火腿放进平底锅 ，开小火 。
5. 待锅热 火腿热后，火腿变软 这时将火腿的两端慢慢的弯过来，形成心的形状。
6. 用牙签将心尖固定。
7. 心做好了，心心相印，好美丽！
甜心一共用两根火腿肠 做了4个爱心.
8. 做好爱心以后 开火 火不要大哦 !
锅热后 就可以将鸡蛋打入心形里了
喜欢吃全熟的童鞋 将蛋打好后 可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破
将蛋黄浇均匀 这样更漂亮。
9. 均匀撒上少少许盐 小火 煎到你喜欢吃的程度就好了。
（提醒： 单面煎鸡蛋 火一定要小 不能着急 否者底部糊了 上面还是生的。当然了，如果是喜欢全熟 却又想煎蛋漂亮 可以在煎蛋上扣一个盘儿 ）起锅… 只需一个小技巧，一锅做出两种口味，怎么样？有木有动心？