食品安全一直备受业界的关注，近几年食品安全更是深受广大消费者的关注。前不久，热线共受理相关咨询和投诉举报2.8万件，同比增加15.4%，按时答复率100%，查实率63.6%，核发奖励134笔。
据获悉，今年食品安全宣传周将持续至本月22日。宣传周期间，本市将首次推出100家“2014年上海市食品安全示范企业”，市民可以在上海食品安全网上查询到相关企业的信息，本着是否“坚守诚信的力量”这一标准对这些企业进行评选，如有异议可于2014年6月23日前通过电子邮件向市食品安全工作联合会反馈。与会专家表示，这次推广百家“食品安全示范企业”，堪称上海食品安全的“红名单”，可以和截至目前已发布6批的严重违法失信食品生产经营者及有关责任人“黑名单”对应。