您的位置：首页 --> 食品新闻 --> 健康饮食 --> 北京人常吃的“麻酱蒜蓉拌茄泥”

北京人常吃的“麻酱蒜蓉拌茄泥”

2010/11/30 9:39:22　阅读数：741　信息分类：火爆食品网　编辑：小单

棒棒冰、乳酸菌	唤燃鲜汽水	口水娃，零食大玩家	2022成都春季全国糖酒会
八宝粥、蛋白饮料	梨汁	复合果汁冷榨果汁大桶果汁	豆想你豆干
奶茶	汽水双柚汁黄桃酸奶	苏打水甜牛奶功能饮料	嘉天下豆奶
酸角汁	汇源易拉罐大果粒	三诺葡萄糖补水液	营养型乳酸菌

    今天，用较嫩的长茄子，做这道北京人常吃的“麻酱蒜蓉拌茄泥”，这道菜做好后，可在吃的时候搅拌成泥，还可以整块吃，味道都很棒！...
    原料：
    茄子、芝麻酱（水、盐、鸡精）、蒜丁。
    做法：
    1、把茄子切成条状，上锅蒸熟后，待凉；
    2、把芝麻酱加水、盐、鸡精打匀，和茄子搅拌均匀，撒些蒜丁。