夏天来了,超市里的水果醋饮料真是多不胜数,看的人眼花缭乱。于是,对于懒得逛超市的我来说,自制饮料无疑是的选择。那么,做什么呢?不如就做一杯草莓粗喝喝吧!草莓醋颜色红艳,醋汁酸甜,真心不错哦。养生又好喝的草莓醋,做起来也超级简单的哦!
食材明细
草 150g 原浆适量
白米醋250g
制作步骤
1.新鲜的草莓清洗干净后放入网筛控水
2.控好水的草莓去把,装入开水烫洗过的干净瓶子中
3.倒入原浆白米醋。醋要选品质好的,一般的白醋口感不够完美
4.醋要没过草莓,然后盖盖密封保存起来。
5.浸泡了一个月的草莓醋,草莓的颜色明显变淡了,但醋变得红艳艳的
6.我没有放糖,喝的时候可以1:10的兑入凉开水,也可以加一点点蜂蜜调味。还可以做糖醋类的菜,凉拌菜也很不错的哦!