夏天来了，我们喝饮料成了日常开支的一大部分，既为了缩减开支，又为了自己的生活质量，于是这个夏天，我就开始了我的自制饮料之旅。前几日，我做了清热去火的绿豆爽饮茶，那么今天就做个营养降温好帮手的花生牛奶冰，牛奶的飘香，花生的营养，整体的清爽，这个夏天就是它了！
所需材料：
去皮花生仁６００克 小苏打２茶匙
创冰酌量 炼乳少许
白砂糖１杯半
做法：
１、先将花生仁洗净，加清水没过花生，加入小苏打２匙，一同浸泡４小时，然后将锅中加少量水，放在炉子上煮开，再将水倒掉。
２、另外加水７杯，将花生倒入，煮烂，中途搅拌几次，待花生熟软时加入白砂糖，拌匀，然后熄火，放凉。
３、盘内先放创冰，再加入少许花生和炼乳即成。