吃出来的好身材 时令食谱

2014/8/1 16:26:13 阅读数:493 信息分类:食品招商 编辑:小宁

    夏季,女孩们都爱秀身材,现在和你们分享一下夏季食谱,完全可以免去以前节食、运动、吃药等痛苦。
1.玉米
  玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用,所含的粗纤维能够润肠通便,镁元素则能加强肠胃蠕动,促进排泄。

 
  蔬菜玉米麦片粥
  原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
  做法:棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;把小锅放置火上大火煮滚;煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
2.冬瓜
  冬瓜中富含丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有很好的效果。而且冬瓜几乎不含热量,的MM可以多吃。

 
  冬瓜薏米煲排骨
  原料:冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大葱1段、生姜1小块、醋2滴、盐少许。
  做法:薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用;排骨和腔骨冲洗后放入砂锅,一次性加入足量的水,约5升,大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物;把火转为文火,滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收,然后放入姜片和葱段去肉腥;把洗好的薏米倒入锅内,盖上锅盖煲约2-3小时,半小时前放入冬瓜,调人适量盐即可。

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