现在人们对有机食品的认知度在不断的提升,随着生活水平的提高,人们将会更多的关注食品健康,所以未来的有机食品将会成为大众受青睐的食品,那么我们应该如何去认证有机食品,有机食品认证程序是什么?
下面由火爆食品饮料招商网小编给大家简单的概括一下有机食品大概的认证程序步骤:
1、申请者向认证中心提出正式申请,填写申请表和交纳申请费。
2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划。
3、申请者交纳申请费等相关费用,与认证中心签订认证检查合同,填写有关情况调查表并准备相关材料。
4、认证中心对材料进行初审并对申请者进行综合审查。
5、实地检查评估。认证中心在确认申请者已经交纳颁证所需的各项费用后,派出经认证中心认可的检查员,依据《有机食品认证技术准则》,对申请者的产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估,必要时需对土壤、产品取样检测。
6、编写检查报告。检查员完成检查后,编写产地、加工厂、贸易检查报告。
7、综合审查评估意见。认证中心根据申请者提供的调查表、相关材料和检查员的检查报告进行综合审查评估,编制颁证评估表,提出评估意见提交颁证委员会审议。
8、颁证委员会决议。颁证委员会对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查,作出是否颁发有机证书的决定。
9、颁发证书。根据颁证委员会决议,向符合条件的申请者颁发证书。获证申请者在领取证书之前,需对检查员报告进行核实盖章,获有条件颁证申请者要按认证中心提出的意见进行改进做出书面承诺。
10、有机食品标志的使用。根据有机食品证书和《有机食品标志管理章程》,办理有机标志的使用手续。
以上是由火爆食品饮料招商网总结的有机食品认证程序步骤,我国的有机食品认证机构有不少,其具体的步骤会存在着不同,在进行有机食品认证的时候要仔细的咨询一下相关人员,准备好所有需要的材料。