随着健康理念的不断深入,曾经风靡一时的碳酸饮料开始式微,果汁饮料开始驶入了快速发展的通道。据前瞻产业研究院预测,2018年我国饮料规模有望突破2000亿元。果汁饮料的巨大空间,吸引了众多企业关注,并希望从中获得一席之地。
在现有的中,中高浓度果汁市场汇源果汁、低浓度市场的可口可乐则希望维持现有优势,并进一步扩展市场,新近的品牌希望找到自身的存在,中间的品牌希望追赶,如何在激烈的竞争中,找到自己的位置,不同类型的企业可以采取不同的措施。
一、领导型品牌竞争策略
汇源果汁占据中高浓度果汁市场的50%以上,可口可乐占据中低浓度果汁市场份额在30%以上。汇源果汁为了维护中高浓度果汁市场份额,可进一步强化产业链布局,扩大中高浓度果汁市场需求。对可口可乐来讲必须进一步强化其品牌优势,充分发挥公司规模优势,在量和质上保持优势,稳固市场份额。
二、挑战型品牌竞争策略
挑战性品牌包括统一、康师傅、哇哈哈和百事可乐,这些品牌的市场份额均保持在10%以上。对于果汁行业的挑战性品牌来说,必须明确战略目标和3种竞争对手,如领导型品牌,同类品牌和小规模品牌。在整体策略选择上,挑战型品牌以进攻策略为主。
三、追随型品牌竞争策略
追随型品牌是追随市场的品牌,是挑战型品牌攻击的主要目标之一。因此,追随型品牌必须加强自身优势的建设与传播,以防在市场竞争中被淹没、吞并。果汁行业的追随型品牌包括众多二三线品牌。
四、补缺型品牌竞争策略
补缺型品牌需要找到市场的盲点,走差异化路线,其主要任务创造补缺、扩展补缺和保卫补缺。它一般较专业,市场空间小,竞争对手少,但利润空间较大。在市场竞争中,补缺型品牌的主要策略是实行经营专业化和选择小生境市场,专业化是补缺的关键。