食品安全越来越受到人们的重视，在不断地市场发展中，虽然面临的威胁在不断地增多，但是相关的监管，也在不断地完善当中。
浙江省政府常务会议日前通过《浙江省农产品质量安全条例（草案）》（以下简称“草案”），对加强农产品的质量安全作出严格规定。
草案规定，国家明令禁止使用的农业投入品，不得使用；不能超范围、超标准使用农业投入品；农业投入品使用时，通常有安全间隔期或休药期，不能违反规定收获、屠宰、捕捞农产品；对农产品生产、清洗、保鲜、储存时，不能使用人用药品、原料药或者危害人体健康的物质。
为杜绝农产品农药残留超标，草案规定，县级以上农业主管部门要对农产品和农业投入品使用进行抽查，根据抽查情况，向农产品生产者发出农业投入品安全使用警示。经营农业投入品的商家要建立购销台账，至少要保存两年。
草案还规定，农产品生产企业、农民专业合作经济组织、达到一定规模的农产品生产者在销售农产品前，要对农产品质量安全情况进行检测。
大多数的农产品通过农产品批发市场、零售市场销售。草案规定，举办者要对市场销售的农产品抽查检测，把检测结果上传到当地农产品质量安全信息服务平台。
草案明确农产品质量追溯制度，规模农产品生产者、农产品销售企业和批发商，要附加标签、标识牌、标识带，对生产、销售的农产品附加标识；散装的农产品也不能例外，标识可以直接标在农产品上，也可以挂牌。
在食品科技不断的发展的当下，食品安全的治理，将会越来越规范和有效，对于整个食品行业的发展，将会有积极的影响。