石家庄专项整治清真食品 维持行业秩序

2014/10/1 12:36:24 阅读数:606 信息分类:食品加盟网 编辑:德林

  清真食品在市场上面,以纯正的口味,放心的质量,一直很受人们的欢迎,但是也让一些不法商贩找到了机会,市场上面制假售假的活动开始猖獗,相关部门的监管也正在进行中。

  自8月15日起,河北省石家庄市栾城县食品药品监督管理局组织执法人员在全县开展规范清真食品生产经营活动专项检查。在专项行动中,该局采取了“六查三走进”的举措。“六查”:一查经营户是否办理了《餐饮服务许可证》;二查清真食品的进货来源,经销商索证索票和进货查验登记情况;三查采购的肉食品及调味品是否是清真食品;四查是否存在更改生产日期、保质期或者改换包装等方式销售超过保质期清真食品的违法行为;五查清真食品与非清真食品是否混放;六查是否有擅自印刷、加贴清真标示、掺杂掺假或制售假冒清真食品的违法经营行为等。与开展党的群众路线教育实践活动紧密结合。“三走进”:一是走进企业听建议,了解清真食品经营过程中存在的实际问题和困难;二是走进民族群众听心声,了解民族同胞的民意要求,关注清真饮食群众民生突出问题;三是走进基层听意见,深入企事业单位和个体商户中广泛征集和梳理经营者和消费者的意见和要求,全力维护清真食品市场经营秩序,打击违法犯罪行为,促进民族团结和谐。
  截至目前,栾城县局已检查清真食品经营单位37家,下达责令整改通知书5份,责令整改5家,未发现有制售假冒清真食品行为。
  清真食品在市场上面有着很大的优势的,在不断地市场发展中,一定要做好食品安全工作的前提下,不断的推动清真食品的长远发展,赢得市场竞争的优势。

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