节假日的食品安全状况，对于人们来说是非常重要的，人们的健康饮食也是相关的监管部门的重要的责任。
据安徽省食品药品监督管理局获悉，国庆节日期间，安徽省食品药品监管系统切实加强领导，强化监督检查，确保公众饮食用药安全。据合肥、芜湖、六安、宣城、淮南、池州、滁州、阜阳、蚌埠、黄山、马鞍山等市报送信息显示，全省食品药品市场安全稳定，未发生食品药品重大安全事故。
全面部署安排。及时下发加强国庆期间食品药品安全监管工作的通知，全面部署安排国庆期间食品药品安全监管工作，组织开展食品药品安全专项整治，预防和杜绝重大食品药品安全事故的发生。
强化重点整治。以旅游景区及周边餐饮服务单位、连锁餐饮服务单位、中央厨房等为重点单位；以乳制品、肉及肉制品、食用油、酒类、保健食品、儿童食品、饮料、糕点、鲜活农产品等为重点品种；以城乡结合部、旅游景区、“两站地区”等重点区域和前期检查发现问题的涉药单位为重点环节，开展食品药品安全市场大检查，依法查处无证经营药品和制售假劣药品等违法违规行为。
做好应急值守。畅通12331举报投诉电话和信息报送渠道，及时报送相关信息。坚持节日期间食品药品安全零报告制度，重大事项立即报告制度，健全应对食品安全突发事件的机制和制度，果断妥善处置食品药品安全突发问题，做到时间发现，时间上报，时间处置。
通过不断地市场宣传，加上监管部门的严格执法，将会有力的提升食品安全的环境，提升人们的自我保护意识，促进行业的健康发展。