早餐喝牛奶还是喝豆浆好?关于这个问题众说纷纭,豆浆和牛奶都是老少皆宜的营养饮品,根据大多数中国人的体质特点,火爆食品饮料招商网小编推荐,早餐可以喝豆浆,晚上喝牛奶会比较好。
牛奶中的氨基酸组成与人体比较接近,并含有较多的钙、磷、钾、镁等矿物质。尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。不过牛奶中含有大量乳糖,有乳糖不耐受的人不宜饮用,高血脂、高胆固醇患者不宜饮用。
豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状。
早餐喝牛奶还是喝豆浆好,食物无好坏,关键在搭配,可以根绝自己的身体状况决定喝哪个。对于乳糖不耐受者、心血管患者、以及老年人等来说,早上喝豆浆会比较好。缺钙、痛风患者等人群,早餐可以选择喝牛奶。
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