杏福源仰韶大杏果汁是河南仰韶奶业有限责任公司自主研发生产的一款果蔬汁饮料，产品全部优选仰韶大杏，采用NFC鲜榨工艺萃取仰韶大杏原汁，限度的保留了大杏的营养元素，公司致力于打造大杏饮料。在2014豫港经贸交流活动上，杏福源大杏果汁成为此届交流活动的指定饮品，得到了豫港各界人士的充分好评。
仰韶大杏是渑池名优特产品“仰韶三宝”之一，产于果园乡李家村，以果大、肉细、纤维少、酸甜可口、色泽鲜艳、芳香浓郁、汁液丰富而闻名，1985年在全省32个大杏品种鉴定中被评为名，2007年顺利通过农业部无公害农产品认证，2010年通过国家地理标志认证。近年，渑池县仰韶大杏种植规模不断扩大，面积达到3.25万亩，成为当地农民增收致富的主导产业。
2012年，河南仰韶奶业有限责任公司重磅推出源仰韶大杏果汁系列产品，该产品在河南、福建、海南等地有着非常广泛的市场，刚上市，当年即实现销售收入9208万元，利税1060万元。2012年11月，该产品被中国特色商品博览会组委会评定为“中国特色商品”，同时公司也被河南省委、省政府确定为河南省涉农上市重点培育企业。
2014年中国农产品加工业投资贸易洽谈会9月6日在驻马店市开幕。正市级领导李建顺出席开幕式，近100人、20余家企业参会，展出的特色产品包括蜂蜜、小米、花椒、白酒等70余类。会议上，中国建设银行渑池分行与河南仰韶酒业有限公司成功签约，合同金额8000万元。仰韶奶业有限责任公司的“杏福源”牌大杏果汁获得优质产品奖。