在我们的周围,会有一些像灵芝孢子粉一样的植物,在市场上面,受到人们很好的重视,但是营养的真正吸收还是需要一定的条件的,在食品的加工过程中,应该多注意。
近来市场上出现了一些以破壁灵芝孢子粉为噱头的普通食品,从市市场和质量监管委了解到,破壁灵芝孢子粉作为普通食品原料使用尚无足够的科学依据,不宜作为原料生产加工普通食品。为了保护消费者权益,本市要求各食品生产经营企业不得使用破壁灵芝孢子粉作为原料生产加工普通食品,不得经营含破壁灵芝孢子粉的普通食品,各保健食品生产企业使用破壁灵芝孢子粉作为原料生产加工保健食品必须取得保健食品批准文号。
据介绍,灵芝孢子有一层极难被人体胃酸消化的外壁,不破壁的孢子粉人体无法消化吸收,只有打开这层外壁,由外壁紧裹的有效成分才能程度地被人体利用吸收。国家卫生计生委日前明确表示,灵芝孢子粉作为普通食品原料使用尚无足够的科学依据,因此破壁灵芝孢子粉不宜作为普通食品原料。国家食品药品监管总局也要求食品企业停止生产、经营含破壁灵芝孢子粉的普通食品,拒不改正的将一律依法予以处理。
市市场和质量监管委将组织全市各监管单位开展对食品生产经营企业的监督检查,打击非法生产破壁灵芝孢子粉产品的“黑窝点”,督促食品生产经营企业依法组织生产经营。同时,要求保健食品生产企业使用破壁灵芝孢子粉作为原料生产加工保健食品必须取得保健食品批准文号,如未获保健食品批准文号生产破壁灵芝孢子粉产品,将依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定进行查处。
营养食品会随着人们对食物的研究的不断地深入增多,但是真正能人们正常吸收影响的食物,在真正有价值,相关的部门也应该及时的做好相关的监管,让营养食品的营养被人们完全吸收。