在这元宵佳节即将到来之际,山东威海市食药监督管理局为了保障节日食品安全,对汤圆市场进行了监督检查,其中对汤圆市场上21个批次汤圆进行了样检。
当日上午,执法人员分为两组分别在环翠区、经区、高区商超汤圆进行了检查。执法人员主要查看汤圆生产企业的生产许可证、营业执照、检验检疫证。执法人员对商品的外包装检查时强调,外包装标签应标有营养成分表、生产日期、保质期、生产单位和委托单位等。
当日,包括湾仔码头、三全、思念等品牌的芝麻、花生、水果等馅的汤圆被抽样,共21个批次。它们将接受20多项检测,包括菌落是否超标、食品添加剂是否超量添加等。
检查现场,执法人员还对超市的食品加工区进行了检查。位于高区的某大型超市,该超市发酵酸奶未按规定存放、食品操作人员未按规定戴手套等不规范行为被现场责令整改。在世昌大道某超市,凉菜间未按规定配置,也被执法人员责令限期整改。
怎么买汤圆?威海市食药监局执法人员建议市民,应到正规商家购买,购买时查看商品标识是否齐全,是否有生产企业地址、联系方式、保质期、生产日期等内容;外观方面,正规的汤圆比较圆润光滑,无裂缝,市民购买时可以参考。