霉菌毒素的发病率是极高的，而且其危害也是极大的。霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害物质。在植物上，包括谷物、饲草和青贮饲料均可发现霉菌毒素。百奥明公司（Biomin）进行的霉菌毒素调查研究从64个国家获取了6000多份研究样本。
国际媒体2015年3月24日讯，百奥明公司的《霉菌毒素调查研究》显示，在全球80%的地区。，霉菌毒素相关的威胁对牲畜生产构成了严重的威胁。
这些地区存在的3种或者3种以上的霉菌毒素密集度对动物有害。调查研究对用作牲畜饲料的农产品中6种主要的霉菌毒素的发生率进行了分析，提供了深刻见解。
为了确认霉菌毒素对牲畜生产造成的危险，调查研究共进行了26000次的分析。
北美和南欧的牲畜生产面临着严重的霉菌毒素污染。南美、亚洲和欧洲的其他地区也都存在霉菌毒素的极大威胁。在全球范围内，脱氧雪腐镰孢烯醇是对牲畜常见的威胁，伏马菌素和玉米赤霉烯酮也是需要注意的问题。
霉菌毒素污染的水平与2014年相比有所提高。
检测到黄曲霉毒素样本的数量从2013年的30%下降到2014年的22%，而其平均密集度从33ppb提高到64ppb,几乎翻倍。与2013的水平相比，其他5种霉菌毒素的发生频率均有升高，其中玉米赤霉烯酮和脱氧雪腐镰孢烯醇的平均密集度几乎提高一倍，分别达到221ppb和1394ppb。
调查研究首次纳入了对超过380种霉菌毒素和真菌代谢产物的分析。分析结果显示，一种典型的农产品中平均包含30种不同的霉菌毒素代谢产物。