色彩显眼的辣条、包装粗略的豆制品等这些在市场上流行的小食品通常都来自于一些小工厂、小作坊。而这些价格低廉的小食品被称作“五毛食品”。近日从湖南省食品药品监督管理局处获悉，湖南省食品药品监督管理局正式启动对消费量大、投诉集中的“五毛食品”的整治工作。
据湖南省食品药品监督管理局副局长吴公平介绍，湖南省食品药品监督管理局将在食品安全领域，以消费量大、风险度高、投诉比较集中的“五毛食品”、麻辣食品、肉及肉制品、乳制品、粮油及制品、饮料等食品为重点品种，开展食品安全监督抽检和风险监测，严查销售和使用不合格食品及原料的违法行为，还将开展针对中小学周边小食品店、小商店的明察暗访，消除食品安全风险隐患。
据悉，湖南省食品药品监督管理局将对食品生产加工小作坊进行全面清理、排查，建立“一作坊一档案”，并采取上门指导、典型示范等措施，引导和督促食品小作坊改善生产条件，提高食品安全保障能力；重点查处制售假冒伪劣食品、使用非食用物质、使用超过保质期或回收食品作为原料加工、滥用食品添加剂、标签标识不规范等违法行为。