重拳出击严抓食药安全，为的是能够更好的规范食药市场，保障消费者们舌尖上的饮食安全。日前，从福田区获悉，2014年福田区食安办组织食安委成员单位根据中央、省市各专项部署，开展了“纠正食品安全方面危害群众利益”、“三打两整治”、“清雷行动”、台湾“问题猪油”以及保健品打“四非”等专项整治行动，重拳出击。在群众反映比较突出的食品安全问题打击方面，福田区保持高压态势，严厉打击各类食品安全违法行为，对典型案件坚决曝光，对涉嫌犯罪食品案件一律移交公安机关。
福田区对食品安全违法行为“零容忍”，依法查处生产经营假冒伪劣、过期变质、标签标识不合格食品等违法行为，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。抽检不合格的，一律按照法律法规规定的上限处罚。2014年共查处食品案件1488宗（其中食品违法1348宗，酒类违法7宗，无证无照133宗），移送案件41宗，罚没款约184.63万元。2014年食品安全两法衔接案件共6宗，已依法逮捕6人，其中4宗正审查起诉，另2宗正立案侦查，有效震慑违法犯罪分子。
各部门齐抓共管，有效整治食品安全热点问题。福田区城管局推进餐厨垃圾资源化处理工作，组织开展流动食品乱摆卖和私宰生猪执法行动。2014年组织力量查处私宰案件11宗，查处餐厨垃圾违法行为8宗。
市药监局直属分局以打击保健食品“四非”专项行动为主线，加强保健食品监管，深入开展保健食品市场整治。皇岗出入境检验检疫局加强食品进出口环节监管和整治，确保口岸进口食品安全。