山药和枣都是日常生活中常见的食材,山药具有补脾养胃,生津益肺,的功效,红枣可以美容祛斑。今天教大家做美容养颜的山药枣泥糕。如何做养颜秘方山药枣泥糕才好吃呢?
食材明细
大枣150g,淮山药150g, 糯米粉200g。
制作步骤:
1、将山药削皮,红枣洗干净,取高压锅底部放水及红枣,上层放山药,大火烧开转小火1分钟,关火待自然放汽;
2、糯米粉适量放盘中入微波炉高火叮2分钟;
3、蒸好的山药取出,捣烂,加入适量糯米粉拌匀至不粘手;红枣去皮去核,取枣泥捣细;
4、取适量糯米山药泥在手中摊开,包入适量红枣泥收口搓圆,入模具压成形即可。
小贴士:
防模粘连,可在模子里先撒入少许干糯米粉。