2015年随着国家食品安全法的修订,国家对食品安全的重视,各省市陆陆续续开展食品安全整治工作。南昌市食品药品监督管理局东湖分局开展了餐饮服务食品安全专项整治行动。
为了保障市民身体健康和生命安全,这一段时间,南昌市食品药品监督管理局东湖分局开展了餐饮服务食品安全专项整治行动。据了解,此次专项整治活动共清查餐饮服务单位220户次,责令整改了20家违规餐饮单位。
据我们了解,南昌市食品药品监督管理局东湖分局在这段时间尤其是节假日对辖区内及周边地带各家酒店、餐馆等餐饮服务单位进行地毯式检查,对餐饮单位餐饮服务许可证持有、从业人员健康体检、经营场所内外环境、食品采购索证索票、进货验收台账记录、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理使用、餐厨垃圾处理等方面情况进行了严格检查。
在国家的政策和领导下,南昌市将进一步建立完善餐饮服务单位诚信档案,加大违法违规案件查处力度,坚决做到重点区域餐饮服务单位监督检查覆盖率达百,保障市民身体健康和生命安全。