水是人们日常所需，生命之源，要想人们的食品安全，饮用水的质量安全不能马虎。为了加强制现售饮用水的卫生安全，山东德州卫生监督所将于8月底之前开展现制现售饮用水集中监督检查。
卫生监督部门将对全市范围内各自辖区的所有现制现售饮用水经营单位进行检查，检查内容包括经营单位须建立卫生管理制度，建立健全现制现售饮用水设备卫生许可批件等索证及根据水质情况和制水量更换水处理设备情况档案备查；配备专职或兼职卫生管理人员，须取得预防性健康体检合格证后方可上岗。
此外，卫生监督部门将对现制现售饮用水水质进行抽检，每次抽检数量不少于本辖区内全部现制现售制水机数量的50%,抽检的水样应委托有资质的检验机构进行。检测不合格的，要按标准检测全项指标。
饮用水的卫生安全，是大家共同的责任，做好检测工作，创建安全健康的饮用环境，需要大家共同努力。