近日,2015贺兰山东麓国际葡萄酒博览会在宁夏园艺产业园拉开帷幕。会上,中国条移动式葡萄酒灌装线亮相。据透露,这是从意大利引进的高科技设备,一小时可灌装1500瓶。
据相关工作人员介绍,只要提供水、电、气、酒,该设备仅需两人就可便捷快速操作,保障酒的品质。宁夏目前有葡萄酒庄120多家,其中小酒庄占到约一半,存在投入成本大、葡萄酒保存期人为缩短等短板。3年前,自治区相关部门意识到这一问题,经过前期考察,终投入270多万元从意大利引进这种高科技设备,希望通过它来帮助更多小酒庄提升葡萄酒的品质,减轻成本压力。
该博览会为期3天,期间将举办国际金奖葡萄酒评选(盲评)、专业自酿体验活动和贺兰山东麓葡萄旅游活动等7项活动和1项布展。据悉,本届博览会作为2015中阿博览会的重要内容和对外开放的主要节会,期间将展出来自31个国家、120家企业的450多款葡萄酒及其衍生产品,并展示国内外新的葡萄酒馆布展格局。