蛋黄酥是常见的汉族特色小吃，蛋黄酥是以蛋黄，中筋面粉，糖，奶油等炸成的小食，颇受消费者喜爱。胜利达蛋黄酥健康营养，口感松软可口，采用了多种规格，更加人性化。
蛋黄酥含有丰富淀粉，蛋白质，维生素A等，尤其适合饥饿时食用，尤其适合食欲不振，营养不良儿童青少年食用。胜利达蛋黄酥色泽靓丽，精选优质原料，严格质量体系下加工而成，风格独特，口感佳，居家旅行可常备，香味浓厚，质地松脆，吃在嘴里，浓香四溢，已经成了电脑一族的下午茶新宠，方便携带，时尚健康之佳品。
胜利达蛋黄酥是乐陵市胜利达食品有限公司旗下产品，自成立以来，公司一直致力于提高产品质量和企业管理水平，始终秉承以科技先导，以现代化管理理念为依托，以"质量为本，创品牌"作为发展目标，奉行"质量，顾客，优质服务"的经营宗旨。
面对激烈的市场竞争，公司坚持与时俱进，科技创新，充分发挥研发专家的技术特长，潜心攻关，不断引进处于同行业水平的生产设备及流水线，在坚持企业经营宗旨的前提下，不断改良创新，持续开发了杏元系列、桃酥系列、曲奇系列、月饼系列、煎卷系列、蜜三刀系列等，进一步满足了广大顾客的需求，成为消费者心目中信赖的品牌。携各界新老朋友共同合作，共创辉煌。