做一道属于你的红汁黄瓜

2011/1/25 9:39:37 阅读数:762 信息分类:火爆食品网 编辑:小单
    红汁黄瓜的做法简单是美食杰国外菜谱法国菜的做法的常见菜式,红汁黄瓜使用茴香为烹饪主料,但怎么做红汁黄瓜吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道红汁黄瓜.
    红汁黄瓜的制作材料: 
    主料:嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣酱油30克,小茴香5克,白糖,胡椒粉,盐  
    红汁黄瓜的特色: 
    甜咸酸辣、脆嫩清香  
    教您红汁黄瓜怎么做,如何做红汁黄瓜才好吃 
    1、 黄瓜洗净,去蒂,消毒,切丁;鲜西红柿去皮,切块;青蒜摘洗干净,切末;小茴香炒熟、压碎。  
    2、 将酸奶酪放碗内搅拌均匀,放酸奶油、小茴香末、黄瓜丁、西红柿块、青蒜末,胡椒粉、辣椒油、白糖、盐拌匀,调好口味,放入冰箱中保存。随吃随取。
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