肉松饼是一道美味可口的汉族名点，属于闽菜系，呈金黄色。以面粉、鸡蛋、肉松制作而成，香甜可口，好立客肉松饼具有很高的营养价值，富含小麦面粉，小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及等。
好立客湖北食品有限公司由福建好立客食品有限公司在2013年底筹资兴建的一期工程，公司位于有着“水乡”之称的湖北省孝感市云梦县，交通便捷位属S211道路旁，城郊相接，是全国农业标准示范区。企业在2014年初进行一期投产，投资几千万元引进国内外先进的现代化生产设备，确保产品品质；同时，为产品质量，公司从原材料采购，原料检验，配料标准化，工序管理各环节都制定了严格的标准和制度；力求研发“健康营养”的烘焙产品，让消费者买的放心，吃的安心。
好立客湖北食品有限公司生产多种糕点类产品、瑞士卷、铜锣烧、肉松饼等近百种休闲食品，企业从研发，生产，销售与服务为一体的专业化企业，秉持：安全，卫生，质量，效率的生产管理理念，以质量为根本的发展价值观，长线规划，稳定发展的策略立足与的食品行业。企业在规划的同时好立客食品公司也怀着强烈的社会责任感，一方面了也解决了当地人民的就业问题，使当地人民的生活得到了改善。一方面也为广大消费者生产出优质安全的绿色食品。