冬天来了温度越来越低，在寒冷的冬日，喝上一杯香浓咖啡，好不惬意。然而英国《每日邮报》日前曝出咖啡里隐藏的高含糖量，让许多人对咖啡望而却步。
世卫组织建议，成年男性每天摄入的糖不应超过35克，女性不超过25克。但据《每日邮报》报道，全球咖啡连锁店COSTA的大杯全脂太妃拿铁含糖量高达73.3克，是世卫组织建议女性每天糖摄入量的3倍。另一家咖啡巨头星巴克的情况也不乐观，其大杯蛋酒拿铁的含糖量高达58.2克，是女性建议摄入量的2倍。
COSTA和星巴克大杯咖啡的含糖量数据，并收集3款速溶咖啡标注的碳水化合物进行测评，称取对应白砂糖，直观呈现它们的含糖量。进一步计算发现，按建议冲调量冲兑成500ml,5款咖啡的含糖量均超过了世卫组织对女性每日摄糖量的建议值。
速溶咖啡的外包装，发现许多速溶咖啡中的碳水化合物含量都占咖啡总量的40%以上。在某超市内一种德国格兰特柏瑞姆黑咖啡，其碳水化合物含量达47%;“麦斯威尔”巧克力风味速溶咖啡碳水化合物比重达69%
专家介绍，通常来说碳水化合物的量约等于含糖量。如果糖分摄入过多，人体心脏负荷就会过重，甚至引发甜食综合征，造成人体免疫能力下降，代谢功能出现紊乱。
事实上，早在2012年，就有国内媒体委托专业检测机构对市场上畅销的30种食品进行了含糖量检测，发现单位含糖量的食品就是办公室常用饮品三合一速溶咖啡，每100克咖啡里含48.6g蔗糖，几乎占到了总量的一半。