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儿童需慎重食用蚕豆
2011/1/30 8:30:17 阅读数:823 信息分类:
食品招商
编辑:小刘
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蚕豆制成的
食品
拥有独特的口味,深受很多消费者的喜爱,在此提醒大家,在食用蚕豆时需慎重。记者从南京市儿童医院了解到,医院急诊抢救室近日接连抢救了10多例因食用新蚕豆而中毒的患儿,年龄小的仅18个月。医生提醒家长:10岁以下儿童要慎食新鲜蚕豆。
当这些孩子吃了蚕豆后就容易发生溶血而出现黄疸,造成严重贫血。
据了解,“蚕豆黄”病与遗传有关,这些孩子不仅吃了蚕豆会生病,吃了蚕豆制品如粉丝、酱油等也可致病。哺乳期的母亲吃了蚕豆,乳儿吃奶后也可发病。
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