2016第十届清真高端牛羊肉产业博览会

2016第十届全国清真高端牛羊肉产业博览会

展会时间：2016年5月20日—22日展会地点：济南国际会展中心（高新区）

主办单位：济南市山东省经济和信息化委员会

山东省食品工业办公室中国国际贸易促进委员会山东省委员会

承办单位：山东省食品工业协会

山东中贸国际经济贸易推广服务中心（观众组织）

协办单位：全国各省市食品协会

山东省旅游饭店协会山东省烹饪协会济南市饮食业协会

展会规模：展出面积5万平方米，2000多家企业参展，6大专业展馆。

一、展会背景：

为推动我国牛羊肉行业的进步和发展，提高肉类企业的科技创新，加强同行业的技术交流与合作，提升优质产品的度，展示产品在市场的占有率，促进肉类产业健康繁荣发展，在举办“2016第10届全国食品博览会”同时，特举办“2016全国清真高端牛羊肉产业展暨冷冻食品博览会”。届时，将汇集了近百家国内外高端牛羊肉品牌，国内外优质冷冻冷藏食品经销商、代理商、山东17地市连锁商超、火锅连锁企业、及快餐连锁企业，餐饮、饭店等采购商见证了本届展会的盛况，

本届展会集“产品展示、产销对接、技术交流、信息发布”为一体，以此“推动技术创新、促进内外销售、引导市场供求、谋求更大发展”。相信此次盛会将为高端牛羊肉生产企业谋发展提供一次树立形象，展示品牌，协助参展商拓展北方的蓬勃发展的中国高端牛羊肉市场。

二、展会简介

本届展会与“2016第10届全国食品博览会”同期召开，经过九年的深耕细作，根植行业，成为企业必参的盛会，为广大企业和买家搭建交易和沟通的桥梁，成为行业的风向标。历届展会展出面积45000平方米，1600多家企业参展，参观人数10万人次。为了推动中国食品行业及餐饮行业健康快速的发展，在举办“2016第10届全国食品博览交易会”的同时，特举办“2016全国牛羊肉冷冻冷藏食品展”，将食品展会进行行业细分，做专业的食品盛会。本届交易会不论规模和效果都将突破历届之，欢迎食品行业、餐饮行业参展、参观。

本届展会是集洽谈采购、产品展示、信息交流于一体，继续广泛邀请国内外冷冻冷藏及餐饮食材的食品生产企业、供应商、采购商和经销商前来参观、洽谈。通过电视、报纸、网络、微信等多种方式对展会进行的综合宣传，使展会成为参展企业拓展市场、品牌宣传及展示的平台；也成为采购商、经销商拓宽采购渠道、提高采购效率、降低采购成本的途径。将邀请数千家冷藏食品企业、大型商超、电子商务交易平台、经销商、餐饮机构、物流仓储、城市配送、生鲜物流、物流园区等终端客户参会，与客户面对面的交流，增进友谊，推动供需双方合作共赢。

2016全国清真高端牛羊肉产业展暨冷冻冷藏食品博览会是你立足山东拓展北方，辐射全国，影响国际的采购及交易盛会！

行业媒体宣传：中国肉类网、肉制品网、中国肉类产业信息网、亚洲肉类、肉牛网、品牌食品网、中国冷冻食品网、中国肉类机械网、肉类工业、慧聪食品工业网、食品机械行业网、食品科技网、中国冷链产业网、大众食品网、冻品网、中国冷冻食品行业门户网、海鲜网、食品商机网、中国食品商务网、中国食品产业网、中国食品科技网、阿里巴巴食品行业、百度推广、中国制冷网、中国冷链产业网、中国冷链物流网、配餐食材商务网、食品机械商务网、中华食品机械信息网、中国食品设备网、中国食品机械网、中国食品机械设备网、国际机械信息网、食品商务网、中国食品工业网、365食品工业采购网、食品伙伴网、《食品资源》、《食品工业科技》、《中国食品工业》、《食品工业科技》、《中外食品和包装机械》、等行业内近百家媒体投放宣传。

三、十大亮点及优势——权威高效、确保效果

◆权威举办——山东省经信委、山东省食品工业办公室联合主办，极具有权威性和公信力，承办单位中贸国际拥有成熟的办展经验，中国著名的办展机构。

◆同期展会——与2016第10届全国食品博览会同期召开，确保规格和参展效果

◆领导关注——领导及各省市协会领导高度关注，政府领导高度重视。

◆产业优势——山东是全国肉制品生产和销售大省、全国食品工业强省、全国的食品机械生产大省、肉丸产销全国。

◆规模超前——展出规模达45000平方，规划2200个国际标准展位，近1600多家国内外冷冻食品和餐饮食材厂商汇聚。

◆活动纷呈——同期举办全国清真肉制品安全发展高峰论坛、冷冻食品加工研讨会及新产品发布会等多场专项论坛，邀请国内外权威专家学者就冷冻食品行业新趋势进行演讲。

◆高端采购——承办单位已与多家行业协会和海内外组展公司建立了长期合作关系，全力邀请海内外相关专业买家、行业协会、国际采购集团和大型代理商到会，安排配对洽谈服务，即时发布买家采购信息，创造有效的合作机会。

◆展会推介——到全国产业集中的地市及各省市兄弟单位进行展会宣传和推介

◆人气——通过各种方式宣传和邀请，计划邀请专业采购商及代理商3万人次，参观近15万人次。

◆发展机遇——2016年是十三五的开局之年，充满机遇和挑战的一年。

四、专业观众来源：

○山东省内观众邀请：通过山东省经信委、山东省食品工业办公室下发文件通知山东青岛、烟台、潍坊、威海、淄博、济宁、日照、东营、泰安、聊城、德州、滨州、枣庄、莱芜、菏泽17地市以及133个县级市食品企业、商超、代理商组团参观、洽谈、采购。

○省外观众邀请：力邀华东、华北、中部、东北、西部及华南地区的实力信誉、有终端销售网络的代理商、经销商、分销商、应用商、配送公司及产品中心等，大会将免费提供住宿的优惠政策吸引专业观众参会、洽谈。

○高档酒店、连锁商超、连锁酒店、西餐厅、各大俱乐部、度假村、团购企业单位等。

○网络电商、专业食品批发市场、冷冻冷鲜食品连锁店/专柜、社区超市、综合产品批发市场等。

○国外驻华采购商、进出口贸易商、国内驻外大使馆，行业技术人员及创业人士等。

○冷冻及冷藏设备经销商、冷冻企业、物流企业、保鲜加工企业、贮藏企业单位、相关技术人员等等。

○销售渠道：餐饮食材配送单位、经销/代理商、冷库工程公司、维修单位等。

○食材类、餐饮类大型专业市场（水产海鲜、调味料及干货、速冻冷冻食品/调理食品等），大型食品冷藏物流基地、农贸批发及农副产品交易中心；

五、宣传推广

1、新闻推介：在目标城市举办推介会和新闻发布会，进行的媒体宣传；

2、邮寄广告：通过大会组织机构、专业媒体等单位向海内外相关企业、采购商和专业人士直接邮寄参观邀请函，确保具备决策能力与采购实力的有效客户前来参会；

3、赠票计划：印制50万张参观劵和20万张请柬以及10万份《展前预览》等宣传品，通过上门拜访、专人派送等方式邀请；

5、组团邀请：与山东各地工业园区和经济开发区合作，组织参观团前来参观、洽谈、贸易；

6、展会宣传：选择参加国内外同行业具有规模和影响力的食品行业内专业展会，进行宣传推广和观众组织工作；

7、配套活动：同期组织相关技术交流会，邀请相关企业的负责人到会交流并参观展览会；

8、媒体宣传：主办单位将与国内外专业性杂志、报纸及网站达成合作，进行强势媒介宣传；

9、户外广告：在城市交通要道、专业市场悬挂户外广告牌及条幅等，进行大规模的户外广告宣传。

六、参展范围

肉类食品：冷冻、冰鲜肉、分割肉及肉制调理食品及熟制品；

水产食品：海鲜冻品、干品、水产调理食品及深加工制品；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

火锅食材：火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材

配餐调料：食用油、麻芝和香油、各种调味、汤料、火锅调料等

特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，豆制品、面制品、酒店餐饮特色菜品，农副产品等新型有机食材等；

冷冻及冷藏设备：冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、冷藏保鲜柜及设备、低温冷库及食品冷链物流设备等。

餐饮设备：加工设备、各类餐厨设备及用具、检测设备、喷码净化设备、食品清洁与卫生、包装材料及制品

第三方服务：中央厨房、餐饮软件、IT设备、管理系统、餐饮速冻食品配送等餐饮管理、策划、服务性企业及相关机构；

七、参展费用

1、展位费用：注：双面开口展位加收1000元角位费

八、同期活动

全国清真牛羊肉制品安全发展高峰论坛

全国牛羊肉产销对接会及采购洽谈活动

火锅食材推荐会

九、参展流程

1.填写申请表传真至组织单位；展位分配原则：“先申请，先付款，先安排”，

2.申请展位5个工作日内将参展费用电汇或交至组织单位；

3.参展商在汇出各项费用后，请将汇款有效凭证单传真至组委会

4.组织单位在收到展台费用后，展会开始前一个月发送《参展手册》给参展商；

十、地址：济南市高新区舜华路北口济南国际会展中心

电话：0531-8869035315726142837