元旦、春节各种节日临近市场市场引来了一年一度的繁荣时期，近日从广州市食安办获悉，从即日起，该办将组织食品安全相关监管部门在全市范围开展食品安全综合整治行动，重点整治市民日常和节日期间消费量大、反映问题较多的食品和相关产品，包括蔬菜、生鲜肉品、粮油、炒货食品、肉制品、乳制品等食品以及年夜饭、集体聚餐、外卖配送等餐饮消费服务。
据悉，自今年10月1日“史上严”的新《食品安全法》实施以来，监管部门对违法生产行为惩罚力度明显加大。本次整治行动的一个主要内容就是落实食品生产经营者和食品市场开办者的食品安全主体责任。广州市食安办庞庆宁副主任呼吁，食品生产经营者认真学习《食品安全法》，积极主动履行食品安全主体责任。
除了加大监管力度，庞庆宁也提醒广大市民在日常生活中要注意选择正规、合法的食品经营场所进行消费，餐饮消费尽量选择食品安全等级公示牌标示“笑脸”的商家。而在购买食品时，要注意查看标签标识是否齐全、清晰、有效，购买生鲜肉品可要求商家出示检疫合格证明等有效凭据，购买蔬菜前注意观察市场管理方公示的当天蔬菜抽检情况。另外，要注意索取发票、小票等购物凭据并妥善保存，发现购买的食品存在安全问题，及时向监管部门投诉。
市民可积极举报食品生产经营违法行为，一经核实，监管部门将按规定给予不少于500元的举报奖励金。