提醒大家网络半成品年夜饭要选择正规卖家

2016/2/11 11:14:12 阅读数:1024 信息分类:食品加盟 编辑:小静

随着春节的日益临近,许多市民已经开始年货储备,除夕夜团圆饭自然是重头戏。调查发现,各大团购网站上的年夜饭,因为无法送餐上门而受到了冷遇,而江、浙等省市酒店推出的年夜饭半成品礼盒则意外受宠,订购很火爆。

酒店放弃春节生意

首先登录各大团购网站发现,年夜饭团购套餐非常少。“往年能有十几个选择,今年的团购网站上也只有两家。”市民朱女士抱怨说。对于消费者的抱怨,酒店的经营者也是一肚子苦水。“要是订购量大的话我们肯定不会放弃这一市场,但问题是订餐的人太少了。”延吉路上一家中型酒店的负责人王先生说。他表示,2014年他也曾推出了年夜饭套餐,但是除夕夜只有三桌顾客,按照国家规定支付给员工加班费后,他一算账还亏了不少,所以不做这年夜饭生意了。

了解到,送餐工服务时间的不确定性,也是影响岛城实体酒店年夜饭预订的一个关键因素。咨询3家送餐服务商,结果有1家明确表示2月1日停止服务,有两家表示虽然除夕当天提供服务,但是服务到什么时间、年夜饭送不送无法确定。“要是能有专业人员送餐上门我会订,但我不愿意大冷天带着老人孩子外出吃饭。”市民刘先生说。

外地大餐成“新宠”

除夕夜不想外出吃饭,忙碌了一年的上班族们也不愿意在休息日整日围着锅台转,外地一些酒店推出的半成品年夜饭就成了人们的新选择。在电商平台了解到,南京、上海、广州、杭州等地一些连锁酒店都推出了年夜饭礼盒,其中包含了当地菜肴,吸引了不少岛城消费者购买。市民张先生订了一个588元的年夜饭礼盒,他对礼盒中松鼠桂鱼、无锡排骨等名菜都很期待。“传统鲁菜老人孩子都吃腻了,过年换换口味,这年夜饭采用专业冷鲜运输,新鲜到家热热就行,我们也省了不少事。”张先生说。对此,食药监督部门的工作人员提醒市民,网购半成品年夜饭虽然方便快捷,但更要注意食品安全问题,应选择有营业执照及卫生许可证的正规卖家,购买时要问清保质期和加工日期,收货时仔细对照检查商品,并索要发票,以便出现纠纷时维权。

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