夏天是个喝啤酒的季节,每天晚上的大排档都挤满了人,喝着啤酒吃着小吃,这就是夏天的标志。但是又很多人担心啤酒喝了会胖吗?啤酒肚说的就是喝啤酒把肚子喝大的吧?
啤酒的成分
啤酒所含的营养成分并不多,它不含维生素,只有很少一点蛋白质、钙、钠和糖分。我们常说多少度啤酒,指的是它所含的糖度。另外,啤酒还含有4%-5%的酒精,但是相比白酒来说低的多,所以总热量较低。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。
啤酒喝了会胖吗
有人认为啤酒能促进消化液的分泌,帮助人体消化吸收食物,结果使人胃口大开,摄人的热量增加,人就发胖了。还有人认为一瓶啤酒中含有大约1.3毫克烟酸,它能促进其他营养的燃烧,释放能量,结果使人发胖。以上两种说法都是很有道理的,但啤酒本身毕竟热量有限,喝上三两杯是不会发胖的。不过,经常喝、每次又喝很多的话,那就会胖了。每100克啤酒所供热能为40-50千卡,8升啤酒可供热能为1600千卡,基本相当于一位身高160厘米的人全天所需热量。
如何健康的喝啤酒
首先饮用啤酒不宜过量,特别是晚上不能喝太多。不要和烈性酒同饮,也不宜引用过凉的啤酒。不要配着烧烤食物,不然会加速致癌物质的吸收。搭配煮咸花生米、糖拌西红柿、大蒜麻汁拌黄瓜等清单食物