鸡蛋葱油饼是大家经常会吃到的一种美食。做鸡蛋葱油饼非常的简单易学,今天小编就给大家介绍鸡蛋葱油饼的做法,感兴趣的朋友可以参考一下。
鸡蛋葱油饼的做法
食材
主料面粉50g鸡蛋1个辅料油适量盐2g葱花适量水少量。
步骤
1.面粉3-4勺,鸡蛋1个,葱花盐,胡椒粉,油适量,水少量。
2.全部材料放一起。
3.加一点点水搅散搅到没有面粉团的面糊浆。
4.热油锅倒入面糊浆平铺开,中小火的。油不多,但是要转动下锅,让锅底都粘过油,多余的油可以倒出来。这样煎出来的葱油饼才不会油腻腻的。
5.给点耐心的中小火煎着,面糊会越来越干水,甚至拱起,饼边翘起。
6.翻转煎另一面想吃香脆的煎见时间长些,能晃下锅,这样不容易糊底。
7.一个漂亮香香的葱油饼煎好了。
鸡蛋葱油饼的营养价值
1、富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;增强肠道功能。
2、适宜人群:
一般人都适合。是儿童青少年、孕妇、产妇、病人的理想食品。
鸡蛋葱油饼的做法大家都已经清楚了吗?鸡蛋葱油饼的做法非常简便,大家在做的时候把握住火候就可以了。关于葱油饼的做法就介绍到这里啦!如果您还想了解更过有关食品的知识,请关注火爆食品招商网。