月饼有什么营养价值，吃月饼好吗？编者先分析下月饼的成分及功效！
【性质】热
【五味】甘
【热量】269.00大卡（1124千焦）/100克
【功效】亮发，，除烦，有益心血管，养颜护肤，抗衰抗辐射
【月饼是什么】 月饼通常是指人们在中秋节这个特定节日里吃的饼，通常为圆形。 从历史记载来看，首次将饼与中秋的月亮联系起来，是八月十五大将军李靖征讨匈奴得胜而归，唐高祖接过吐鲁番商人献上的胡饼，笑指明月说："应将胡饼邀蟾蜍".北宋之时，该种饼被称为"宫饼",在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称"小饼"和"月团"…
【适宜疾病】 糖尿病伴发的葡萄膜炎 肥胖性心肌病 糖尿病心肌病 糖尿病性胃轻瘫 痛性肥胖病
【适宜症状】 性肥胖 产后肥胖 更年期肥胖 青春期肥胖 顽固性肥胖
月饼的食疗价值
月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。 植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、、，一些种子富含维生素E,抗衰老，滋皮肤、乌须发。不过，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品。
食用月饼的日常注意事项
月饼对哪些病有辅助的作用？（按更详细疾病搜索食品）
高血压，动脉硬化
哪些体质的人适宜吃月饼？（测一测你的体质）
健康体质平和质
哪些疾病的患者不适宜食用月饼？
糖尿病
哪些体质的人不适宜食用月饼？（测一测你的体质）
气虚体质，气郁体质，湿热体质，阳虚体质，阴虚体质
食用禁忌
糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
辨别月饼的好坏
产区：
全国
怎么辨别月饼的好坏？
一看外观
首先是月饼的块型大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。
二闻气味
质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。
三是品尝
一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类；馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味。