西葫芦山西等地把西葫芦叫北瓜,别名熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等;原产印度,中国南方、北方均有种植。西葫芦是我们平时都能吃到的蔬菜,那么西葫芦有什么营养价值呢?孕妇可以吃西葫芦吗?
西葫芦的营养价值
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。西葫芦还含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
西葫芦的功效
1.西葫芦具有清热、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;
2.可用于辅助水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
3.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;
4.西葫芦调节人体代谢,具有、的功效;
孕妇可以吃西葫芦吗
孕妇是可以吃西葫芦的。大家应该知道孕妇可以吃西葫芦吗,女性怀孕的时候这样的蔬菜是能吃的,大家可以放心的去食用,也会对我们的身体有很多的好处的,经常吃一些新鲜的蔬菜还有利于宝宝的发育,女性怀孕的时候可以根据自己的口味去选择一些健康的食物。西葫芦有着极高的营养价值,而且在四季的时候,都可以选择食用。对于怀孕的女性来讲,可以补充其身体所需要的维生素。
孕妇可以吃西葫芦吗? 看过小编的详细介绍以后,现在大家应该都知道了孕妇是可以吃西葫芦的。准妈妈们可以在孕期适当的食用一些像这样的蔬菜,以身体的健康。