说到枸杞，还有一个典故呢。相传盛唐时期，一个老外来到中国发现一个女子在训斥一个90多岁的老人，上去询问才发现原来那个老人是女人的孙子，女人已经200多岁了，后来才发现原来是女子常服枸杞所致，所以枸杞又被老外们叫做东方神草。那枸杞的营养价值真有这么神奇吗？下面就随小编一起去了解下吧。
枸杞真能延缓衰老吗？
其次枸杞有很好的美容功效。枸杞有明显的抗衰老功效不论是身体体质的衰老还是皮肤的衰老，枸杞对他们都有一定的延缓作用，所以想青春永驻吗？不妨常喝枸杞茶哦。除此之外，枸杞还富含多种氨基酸，其中就有抗疲劳的氨基酸，经研究发现，枸杞具有很好的抗疲劳作用，小编写到这里就有点小疑问，枸杞茶和红牛，到底谁的提神效果好呢？
症
枸杞作为我们平常食用的一种养生食材，可谓是好处多多，首先枸杞能起到的作用，临床研究发现，枸杞多糖能干扰癌细胞的分裂，对癌细胞的DNA合成有明显的抑制作用。枸杞的营养成分还能移除我们体内的自由基，使癌细胞的产生率大大降低哦。所以常食用枸杞可以达到很好的效果。
降血脂
除此之外，枸杞还能和血脂哦，枸杞的营养成分对脂肪肝的形成也有很好的预防作用。所以肥胖的人不要担心食用枸杞会造成营养过剩，食用一定量的枸杞反而可以达到预防高血压，高血脂以及脂肪肝的目的。说到肝，枸杞富含甜菜碱，这种物质对我们肝脏的保养具有很好的效果，不仅可以防止脂肪肝，对酒精肝，肝癌，肝硬化等也有很好的预防效果。
强身健体
枸杞成红色，是因为枸杞富含胡萝卜素和其他类或萝卜素等营养成分，我们统称为枸杞色素，除此之外，枸杞还含有丰富的矿物质和微量元素，这些营养成分能改善我们的体质，提高我们的免疫力，促进我们血红蛋白的合成。想获得赛亚人的体质和航天员的素质吗？每天服用一定量的枸杞，说不定就能达成所愿哦。
在我们的日常生活当中，很多人都用枸杞煲汤，泡水等，并下意识的将枸杞作为大补食材，将它与人参等补品相提并论，其实这是不正确的。枸杞的营养价值固然丰富，但主要的是体现在养生上面，跟温补身体可就联系不多了。