在全球经济增长放缓的背景下,有机产品市场发展势头却日益强劲。目前,有机食品消费市场主要在发达国家,欧美有机食品市场份额占全球的90%。有机贸易协会的数据显示,2015年,美国有机食品销售额高达2624.4亿元。欧洲是除美国外第二大有机食品消费市场。国际有机产品市场研究机构“有机观察”调查显示,德国和法国是欧洲有机食品销售额多的国家,2015年分别近600亿元和400亿元。英国位居第三,销售额为181.8亿元。国际有机食品广阔的市场空间,为我国有机食品产业的发展提供了极为有利的外部环境。
我国已成为全球第四大有机食品消费国,但有机食品仍只占整个中国食品市场的1%-1.5%。近两年我国有机食品年销售额增长率高达20%左右,去年销售额近300亿元,但总额乃至分摊到人均消费量依旧很低,与发达国家相差甚远。随着消费水平的提高以及食品安全受到更多的关注,越来越多消费者开始选择购买有机产品,促使食品企业们纷纷投身有机产品,我国有机食品未来市场空间广阔。
借行业大好之势,以及人们对于饮食安全、健康的迫切需求,第七届中国(广州)国际天然有机食品展览会将于2016年9月9-11日在广州广交会展馆盛大举行。本届展会规模再创新高,面积将达50000平米,将有来自15个国家和地区的近1200家企业携同约2000个有机健康食品品牌参展,专业采购商预计近60000人次,目前已发展成为中国天然有机食品展。
本展会依托的华南市场历来是我国食品消费市场和贸易集散地,濒临港澳台和东南亚,地理位置优越,具有极强经济辐射能力,在全国食品行业经济发展中起着举足轻重的作用。此外,由于有机食品在加工技术、原材料筛选使用等方面都非常严格,因而产品价格高,是典型的“高端食品”。而华南沿海地区也已形成了大批高端消费群体,他们愿意为更高的生活品质买单。
目前市场上的大部分有机食品企业,都是通过普通的食品渠道流入市场,只有少量开设专柜、专卖店销售。单一的渠道难于提升销量,扩大市场,而竞争激烈和高门槛尤其限制了中小厂商的发展。为了化解渠道之痛,打通企业和商超市场的沟通桥梁,加强品牌、产品在市场的曝光度和度,提升品牌市场占有率,振威展览股份联合羊城晚报,充分利用双方的企业商超资源、媒体力量,在展会同期举办“健康产业商超采购对接会及企业路演” 。特邀华润万家、百佳、家乐福、沃尔玛、乐购、永旺、广盐大健康等KA商超代表,以企业路演,商超点评的形式,将产品推荐给到商超企业。此外,“广东优质(名特优新)农产品采购对接会”也在展会现场同期进行,众多优质农产品与专业买家齐聚活动现场,共同营造浓烈的采购氛围,推动产品成交量呈爆发性增长。
我国有机食品目前还处于市场导入期,消费人群并不稳定,但随着进入企业的不断增加,这个行业正在加快发展速度,在即将到来的市场跃进期,企业应先人一步,抢占市场,进入消费者的购买“菜单”。2016第七届中国(广州)国际天然有机食品展将以高质量的客商资源支持,为企业提供一个集趋势研讨、信息发布、技术交流、产品展销、品牌塑造、渠道开拓为一体的交流平台,打造专属于有机人的产业盛会。
了解更多展会详情,可登陆展会官方网站:http://www.iofexpo.com/iof2016/