近年来，玛咖受到了世界各国科学家的极大关注，被誉为“南美人参”和“发动机”。除含有牛磺酸、多种生物碱、不饱和脂肪酸外，所的玛咖烯、玛咖酰胺可以调节人的下丘脑，促进的分泌。玛咖对于，提高水平；活化细胞，增强性功能；抗疲劳，恢复体能；，改善气血循环，；保养女性卵巢，抗衰老，提高生育力等方面均具有独特功效。
据了解，玛咖是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区的植物，是秘鲁人不可缺少的食物材料，有着“秘鲁国宝”、“安第斯人参”之称。据了解，全世界只有秘鲁的安第斯山区和中国丽江玉龙雪山周边极少的区域种植了“玛咖”。由于玛咖富含磷、钙、蛋白质、铁、天然纤维和矿物质，具有丰富的营养价值和保健功能，是当今世界上发现的营养含量丰富的药食两用珍稀植物之一。
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