在生活中虽说吃鸭蛋没有吃鸡蛋这么多，但是鸭蛋也是咱们常见的蛋类。咸鸭蛋更是大名鼎鼎深受大家的喜爱。但是鸭蛋的营养价值又有多少人知道呢？今天就给大家详细的介绍一下鸭蛋的营养价值，吃鸭蛋的好处！
鸭蛋的营养价值
1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；
2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；
3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；
4、鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
吃鸭蛋的好处
1.清肺火、降阴火
适宜肺热咳嗽。咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治、湿疹。
2.强健身体
促进骨骼发育，预防贫血。
3.促进食欲
能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。
鸭蛋的营养价值，吃鸭蛋的好处相关的介绍就到这里了，其实鸭蛋的营养价值也是很高的，以后大家可以在吃鸡蛋的时候可以搭配这吃上几颗鸭蛋！